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食品包裝用干燥劑的量身打造研究

添加時間:2012年12月13日來源:本站原創 點擊: 【字體:

干燥劑技術的日益完善,干燥劑越來越多的應用到了食品包裝里,權威報告數據顯示在2010年時,全球食品干燥劑市場就達到了128億之多。
等溫吸濕曲線是研究吸附基質與水分關系的重要工具,干燥劑與食品的去濕除潮都同等重要,有專家將目前食品包裝中常用的兩種干燥劑硅膠干燥劑和蒙脫石干燥劑為對象進行數據統計研究,進行了一系列靜態除潮吸濕試驗,試驗中將各數據保持一致,通過對干燥劑吸濕特性的變化情況,結合食品自身濕特性、食品包裝材料滲 透等情況,可以為食品包裝量身指定最合適的干燥劑方案。

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